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    유전자로 참깨 원산지 판별하는 기술 개발
    • 작성일 :

      2022-09-11

    • 조회 :

      2305

    농관원, ‘과실생장촉진제 간편분석법’ 등 실용기술도

    국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 세계 최초로 ‘수입산ㆍ국내산 혼합 참깨 원산지 판별법’, ‘첨단 분석기기를 이용한 청국장 원산지 판별법’, ‘과실 생장촉진제(에세폰) 신속분석법’ 등 농식품 품질ㆍ안전관리 첨단 실용기술을 개발했다고 최근 밝혔다

    이번에 개발된 ‘유전자 분석을 이용한 참깨 원산지 판별법’은 현재 이화학검정법을 이용해 원산지판별을 하는 참깨를 유전자분석을 통해 원산지 판별이 가능하도록 한 것이다. 종전의 이화학적 분석법으로는 수입ㆍ국내산의 혼합품 분석이 어려웠으나, 새로 개발된 유전자분석법은 정확하게 판별이 가능해 참깨의 지능적인 부정유통을 원천적으로 차단할 수 있게 됐다

    출처 : 전업농신문(http://www.palnews.co.kr)
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    2022.08.30

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